卤肉卷怎么做

1、碗中放入猪肉馅，倒入葱花，香油，生抽，搅拌均匀

2、将肉馅均匀抹在豆腐皮上，卷成卷

3、锅中放油，放入肉卷，中小火煎至微黄

4、加入八角，卤汁，大火煮沸，转中火卤半小时

5、转小火卤至入味