1、第一种方法就是尽量烤一些油少的食物，比如火腿肠，香菇。等食品这些食物的油脂含量比较少。
2、第2种方法是肉类食物混合一些其他的材料能够防止油到处溅，比如披萨上面的肉料，我们混合一些奶酪，土豆丁等，这些特别是奶酪能够盖住肉，防止油到处溅。
3、第3种方法就是特别是在制作烤肉的时候上面都要刷油，我们每次刷薄薄的一层多次刷能够防止油溅
4、第4种方法是降低烤制时候的温度，我们知道温度越高那么里面的的油脂就会溅得越多。烤肉的时候适当的把温度调低一点，100 180度也就差不多了。
5、第5个方法就是把肥肉和瘦肉配合起来烤，那么肥肉上的油自然的会被瘦肉吸收，这样也能够防止油到处溅。
6、第6个方法用锡纸把要烤制的肉食包起来，这样再烤的时候就不会出现污染烤箱的现象了。而且烤制出来的肉食特别的鲜嫩多汁。
7、第7个方法把素菜铺在下面，然后上面放上肉食，这样所有的油脂就会被素菜所吸收，油脂就不会到处乱溅了。
8、 小总结第一种方法就是尽量烤一些油少的食物，比如火腿肠，香菇。等食品这些食物的油脂含量比较少。第2种方法是肉类食物混合一些其他的材料能够防止油到处溅，比如披萨上面的肉料，我们混合一些奶酪，土豆丁等，这些特别是奶酪能够盖住肉，防止油到处溅。第3种方法就是特别是在制作烤肉的时候上面都要刷油，我们每次刷薄薄的一层多次刷能够防止油溅第4种方法是降低烤制时候的温度，我们知道温度越高那么里面的油就会溅得越多。烤肉的时候适当的把温度调低一点，180度也就差不多了。第5个方法就是把肥肉和瘦肉配合起来，考那么肥，肉上的油自然的会被瘦肉吸收，这样也能够防止油到处溅。第6个方法用锡纸把要烤制的肉食包起来，这样再烤的时候就不会出现污染烤箱的现象了。而且烤制出来的肉食特别的鲜嫩多汁。第7个方法把素菜铺在下面，然后上面放上肉食，这样所有的油脂就会被素菜所吸收，油就不会到处乱溅了。
