1、面团材料。
2、高筋粉：100克、低筋粉：50克、鸡蛋：50克、牛奶：35克、细砂糖：20克、细盐：2克、酵母：3克、黄油：15克。
3、装饰表面材料。
4、培根：3条、沙拉酱：适量、葱花：适量、鸡蛋液：少许。
5、除了黄油其他所有原料倒一起搅拌
6、搅拌至能拉出稍厚粗糙的薄膜时裹入软黄油继续搅打
7、搅打到可以拉出薄膜装取出来
8、把面团稍微搓成圆，用保鲜膜盖上进行第一次发酵
9、发酵好分割面团50克一个稍搓圆，盖上保鲜膜松弛五分钟
10、松弛好.用擀面杖成椭圆形
11、擀好的有距离的平铺在烤盘上
12、把烤盘放进烤箱里，底下放盆热水，关上烤箱门，不开火进行第二次发酵
13、发酵好取出，表面刷上鸡蛋液
14、再铺半根培根
15、再均匀挤出色拉酱
16、最后撒上些葱花
17、烤箱预热上下火180度，中层烤15分钟样子
