1、大蒜——大蒜属于典型的“外丑内美”类型抗氧化食物。说她外丑，一是长得平淡无奇，没有鲜艳的颜色，二是大蒜的味道实在是不敢恭维。说它内美，是大蒜所含有的硫化物具有抗氧化还原作用，不但可有效降低体内胆固醇，还可预防高血压及心血管疾病。它不但具有抗氧化、抗衰老的功效，还有促进血液循环、加速新陈代谢的功能，能帮助排毒减重呢！
2、坚果——建议女人们要摄取含有维生素E的食物，但又要适量，否则过犹不及。为什么呢？这是因为具有抗氧化、抗衰老功能并且还能修护皮肤组织，要数含维生素E的坚果类食物了，像腰果、核桃、榛子、花生等。但如果摄取过量，也会有致胖的危险，这是因为坚果类食物含有高油脂，由高油脂所造成的氧化反应还会损害维他命E的抗氧化作用。
3、菊花茶——想必菊花茶大家都喝过，我们有饮菊花茶明目的传统，但为什么喝菊花茶能明目呢？其骒貉缭塄原因就在于菊花里面含有强抗氧化物质叶黄素，万寿菊是含有叶黄素最高的一种植物，市场上销售的叶黄素主要是从万寿沧隙堵扼菊中来提取的。但叶黄素和茶多酚一样，也很敏感，怕光、怕暴露于空气中，因为这样其氧化能力会因氧化而迅速减弱。所以，正确喝菊花茶的方法，是冻干脱水，然后密封避光保存。
4、绿茶——其实绿茶的功效远不止我们所熟悉的去油解腻、清新口气，它同样也具有抗氧化、抗衰老的不错功效。在其中起到关键性作用的是绿茶中的茶多酚物质。因此，要充分利用绿茶的抗氧化作用的话，就一定要喝密封、避光冷藏的茶叶。懒人们要是嫌每次都密封、避光操作麻烦的话，那种多密封包装，一次性小袋的茶叶也可以尝试。
5、蓝莓——蓝莓当中富含花青素，其抗氧化能力也非常强。花青素是一种强大的抗氧化营养成分，在抗氧化能力上，花青素要比维生素E还强50多倍。花青素在碱性条件下是蓝紫色，在酸性条件下是红色。很多的水果以及植物性食物其紫色的成分都是花青素，而红色的成分也是花青素。
6、西红柿——西红柿的确能够增强人体抵抗力、抗衰老、抗氧化，尤其能让女人们保持年轻状态。这主要的因素在于西红柿里面的番茄红素成分，它也具有抗氧化能力。有一点需要注意，由于番茄红素是脂溶性的类萝卜素，因此生吃的效果远低于西红柿和其他调味料一起做熟后食用的效果。
7、香菇等真菌类植物——说到香菇具有抗氧化功能，可能很多人没有听说过。但灵芝呢？这个在我国古代就顶着“延年益寿”头街出现的真菌类植物，其抗氧化、抗衰老的作用有目共睹。大家或许不知道，香菇和灵芝一样，具有抗氧化能力的主要原因是拥有名为多糖的物质。
8、柚子——柚子的抗氧化能力，主要体现在富含的生物类黄酮，这是一种强大的抗氧化成分，其可以跤耧锿葡与有毒的金属物质捆绑在一起并将这些毒物赶出体外。生物类黄酮在水果中的含量较高，同时也有助于人体吸收。这种黄酮分子量都比较小，不需要在肠道进一步水解就可以被吸收，因此不会容易被破坏，能较好地保持原有形态形状，在身体内发挥作用。
9、葡萄——葡萄和葡萄酒的抗氧化能力，主要体现在葡萄籽中的花青配糖体成分。这个物质的抗氧化能力较强，是维他命C的20倍、维他命E的50倍。用葡萄酿成的红酒因经过发酵，其抗氧化能力得以进一步提高。因此临睡前喝上一杯葡萄酒，不但对睡眠质量有好处，更主要的是可以让身体防止衰老，保持年轻。
