1、山楂洗净后,备用。糯米洗净后用冷水浸泡2个小时后沥干水份。
2、锅中倒入12杯清水,大火煮开后倒入山楂。
3、煮15分钟后,捞出山楂,倒入糯米,继续用中小火煮1小时,最后加入冰糖调味即可。
4、用大米代替糯米煮粥,口感会比较软,没有QQ的感觉,但是对消化功能不好的人而言,还是选择大米好了。
1、山楂洗净后,备用。糯米洗净后用冷水浸泡2个小时后沥干水份。
2、锅中倒入12杯清水,大火煮开后倒入山楂。
3、煮15分钟后,捞出山楂,倒入糯米,继续用中小火煮1小时,最后加入冰糖调味即可。
4、用大米代替糯米煮粥,口感会比较软,没有QQ的感觉,但是对消化功能不好的人而言,还是选择大米好了。