1、热锅起油,爆香姜片。
2、鱼洗净擦干,油煎至双面微黄。
3、油煎鱼可去鱼腥,汤色乳白。
4、鱼入汤锅。
5、沸水煮汤。
6、加入葱结和姜片。
7、加入海鲜菇。
8、加入黄精片。
9、盖上盖子煮30分钟。
10、加入老豆腐块煮10分钟。
11、加入盐和白胡椒粉调味即可。
1、热锅起油,爆香姜片。
2、鱼洗净擦干,油煎至双面微黄。
3、油煎鱼可去鱼腥,汤色乳白。
4、鱼入汤锅。
5、沸水煮汤。
6、加入葱结和姜片。
7、加入海鲜菇。
8、加入黄精片。
9、盖上盖子煮30分钟。
10、加入老豆腐块煮10分钟。
11、加入盐和白胡椒粉调味即可。