1、注意用量 从总体来看吃苦有助于养心，但一要注意用量，建议大家吃苦味食物的话，一周吃2-3次即可，避免吃太多损伤脾胃阳气。
2、注意辨别体质 比如失眠的人应该少喝浓茶及咖啡，而选择菊花茶；易腹泻的人，应慎吃秋葵及苦味太重饮食。
3、月经期女性慎吃 当女性来月经的时候，最好少吃苦味薅黾稣形食物，苦味食物大多寒凉，吃的太多，容易引起痛经以及闭经等等。尤其是一直有痛经情况的女性，平时要少吃苦味食物。一些女性盲目的相信网上的吃苦减肥，顿顿喝苦瓜汁，但是这样的减肥方式会损伤脾胃，还会导致营养不良，得不偿失。
4、尤其是一直有痛经情况的女性，平时要少吃苦味食物。一些女性盲目的相信网上的吃苦减肥，顿顿喝苦瓜汁，但是这样的减肥方式会损伤脾胃，还会导致营养不良，得不偿失。
5、体质差的人慎吃 中医认为，苦味性寒，可以清热泻火，对于一些体质比较差的人来说，建议少吃。
6、脾胃虚寒的人 脾虚主要表现在竣音建恬气短、头晕、胃痛、面色萎黄等等，而脾阳虚主要是腹痛腹泻等，如果平时吃一点点凉东西就会拉肚的人，那么就不适合吃苦味食物。老年人及婴幼儿脾胃功能相对较弱，要适度饮食苦味。
7、个人建议 如果遇到味道极苦、苦到难以下咽的果实，比如瓠子、黄瓜、冬瓜、丝瓜等葫芦科的蔬菜，千万不要吃，这种异常苦味含有毒性，严重时造成食物中毒，损害肝脏。
