简介;汤的做法有很多种,下面为大家介绍怎么做鲫鱼汤。
工具;厨房用具,水,调料,鲫鱼根据家庭适量,香菜少许。
首先将鲫鱼和香菜清理干净改好刀。
首先,将锅里放入油【适量】,稍微加热后放入葱姜蒜,八角花椒炸黄。放入鲫鱼煎炒几下【别随意翻动鱼容易碎掉】。加入水开始煮,等锅开时,放入适量的盐,慢火炖。等到厨房鱼的香味飘满时基本上已经好了。
然后开始装入盆中,放入香菜,也可以放小葱,香油【芝麻油】适量即可。美观又好喝的鲫鱼汤就做好了,
特别是刚生完宝宝的妈妈,可以适当的喝一些,有助于下奶哦。
注意;要是给刚临盆的产妇喝的话,最好不要添加任何调料,原汤才是最营养的哦。