1、准备好高汤,我用的是鸽子汤
2、米粉洗净备用
3、大白菜和葱也洗净
4、高汤煮开,加入米粉和大白菜白色的部分
5、大白菜叶子和葱切成小段
6、锅里米粉和白菜头煮开至米粉变软
7、加入大白菜上部分和葱,再次煮上一分钟加入盐调味即可出锅