1、提前煮好的牛肉
2、土豆去皮洗净,切小块
3、锅中放底油,放土豆
4、土豆煎至金黄时候,放一勺糖
5、加入适量老抽
6、加入适量清水,大火烧开,转小火炖
7、土豆八成熟时候,倒入牛肉
8、加入适量盐,加入适量鸡精,大火收汁,翻炒几下,可以出锅啦