1、冬瓜去皮切薄片、口蘑切片、葱切碎、姜切片。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
2、热锅冷油，倒入葱姜末炒香。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
3、接着倒入冬瓜片、口蘑大火翻炒至熟软。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
4、倒入适量生抽、糖、盐翻炒均匀出锅。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
5、美味的口蘑炒冬瓜就做好啦。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
