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炒河鳗怎么做

时间：2026-04-22 07:05:51

1、鳗鱼切段，锅中倒油，放入蒜、葱花、姜片炒香。

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2、放入鳗鱼段翻炒，加入料酒、酱油、盐翻炒。

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3、加水烧开转小火烧至鳗鱼酥烂，装盘即可食用。

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4、总结如下。

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