1、在发酵粉里放一个鸡蛋
2、温水煮红糖
3、在发酵粉中加入红糖水,揉成光滑的面团(不要一次全部倒入,因为鸡蛋大小不同,慢慢加入埂筝田奔红糖水,根据情况调整)
4、盖上塑料膜发酵。夏天,大约半个小时,两倍大。
5、压榨排气后,分为小剂型,约50g,成球
6、起床20分钟,蒸20分钟
7、从锅里出来!
1、在发酵粉里放一个鸡蛋
2、温水煮红糖
3、在发酵粉中加入红糖水,揉成光滑的面团(不要一次全部倒入,因为鸡蛋大小不同,慢慢加入埂筝田奔红糖水,根据情况调整)
4、盖上塑料膜发酵。夏天,大约半个小时,两倍大。
5、压榨排气后,分为小剂型,约50g,成球
6、起床20分钟,蒸20分钟
7、从锅里出来!