1、西红柿切小丁
2、土豆切片
3、备料
4、锅中放较多的油
5、油冒烟放一半的蒜
6、迅速倒入西红柿翻炒 大火
7、翻炒至酱放入土豆片翻炒 大火
8、翻炒三四分钟 感觉土豆快熟了放入剩下的蒜
9、放老抽翻炒几下放醋 醋多放无妨
10、最后放辣椒 盐 出锅!
1、西红柿切小丁
2、土豆切片
3、备料
4、锅中放较多的油
5、油冒烟放一半的蒜
6、迅速倒入西红柿翻炒 大火
7、翻炒至酱放入土豆片翻炒 大火
8、翻炒三四分钟 感觉土豆快熟了放入剩下的蒜
9、放老抽翻炒几下放醋 醋多放无妨
10、最后放辣椒 盐 出锅!