1、秋葵洗净,锅里水烧开放点盐和油放进秋葵焯水,两分钟捞出控水
2、土豆洗净切片,上蒸笼蒸熟
3、土豆捣成做泥,土豆泥里放点十三香和盐少许,火腿肠切丁
4、把秋葵切成小段,从中间向外排在碗里
5、放进搅拌好的土豆泥火腿肠,压实
6、反扣在盘子里
7、装饰,浇汁(汁可以根据自己的口味调制)品尝美味
1、秋葵洗净,锅里水烧开放点盐和油放进秋葵焯水,两分钟捞出控水
2、土豆洗净切片,上蒸笼蒸熟
3、土豆捣成做泥,土豆泥里放点十三香和盐少许,火腿肠切丁
4、把秋葵切成小段,从中间向外排在碗里
5、放进搅拌好的土豆泥火腿肠,压实
6、反扣在盘子里
7、装饰,浇汁(汁可以根据自己的口味调制)品尝美味