1、在普通面粉中,加入少许盐,搅拌均匀。
2、用开水和面。
3、放凉后,和成团,盖上保鲜膜,醒20分钟。
4、锅中烧热油,放入小葱,炸葱油。
5、将小葱捞出,倒出葱油。
6、将面擀成薄饼。
7、抹上葱油。
8、撒上食用盐。
9、撒上小葱。
10、从中间至边缘,按顺序折叠边缘收口。
11、将电饼档加热刷油烙饼。
12、在饼皮刷油。
13、煎至两面金黄。
14、出锅后,用刀切块即可。
1、在普通面粉中,加入少许盐,搅拌均匀。
2、用开水和面。
3、放凉后,和成团,盖上保鲜膜,醒20分钟。
4、锅中烧热油,放入小葱,炸葱油。
5、将小葱捞出,倒出葱油。
6、将面擀成薄饼。
7、抹上葱油。
8、撒上食用盐。
9、撒上小葱。
10、从中间至边缘,按顺序折叠边缘收口。
11、将电饼档加热刷油烙饼。
12、在饼皮刷油。
13、煎至两面金黄。
14、出锅后,用刀切块即可。