怎样做肉末烧冬瓜？

1、冬瓜切块备用。

2、香菜、葱姜蒜切末。

3、冬瓜焯水捞出。

4、中油温煸炒至金熟。

5、加入葱姜蒜末煸炒。

6、加入老抽、生抽、蚝油。

7、加入适量水、冬瓜和木耳，翻炒。

8、加点香菜点缀。

9、成品展示。