1、将白菜切片,然后千叶豆腐也切片。
2、砂锅倒油,放入姜片,炒香,加入金针菇,倒入一碗水。
3、倒入生抽和蚝油,加一勺盐调味。
4、锅中铺上白菜和千叶豆腐,大火煮开。
5、放入少许辣椒,再次煮开即可出锅。