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家常茵陈豆扁粥

时间:2024-10-16 13:35:53

1、刚采摘的茵陈去根去黄叶。

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2、浸泡一会后清洗干净沥水。

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3、切成小段。

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4、豆扁用水淘洗干净。

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5、倒入锅中,加适量水。

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6、大火煮开后会出现大量浮沫。

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7、用饭勺将浮沫搅一下,使浮上来的豆扁下沉,将浮沫撇出。

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8、下入玉米面,沿锅底搅拌几下。

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9、大火煮开转中火慢煮15分钟即可。

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10、倒入茵陈再煮2分钟。

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11、出锅前加盐调味。

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