1、青菜一掰成片片的放入清水中清洗干净,再齐根切掉菜须;西红柿打上米字到。
2、西红柿,香葱,青菜都放入碗中,倒入开水烫8秒捞出。
3、烫好的青菜放入调好的肉馅,再用香葱绑紧;再摆入盘中。
4、放上西红柿,加入蒸鱼豉油和食用油,再上锅蒸8分钟即可