1、香肠用热水洗干净,放入锅中煮半小时
2、煮香肠的时候把蒜苗青椒洗净,切好备用姜切丝
3、香肠没那么烫了,切片备用
4、锅里放入少许,把辣椒和蒜苗炒至断生,加入适量鸡粉和酱油调味
5、放入香肠,翻炒均匀
6、出锅了装盘 ,开吃,味道超级好