1、干海带至少提前两小时泡发,擦洗干净切片,冬瓜去皮切块。
2、排骨焯水,冷水入锅烧开撇去浮沫
3、捞出冲洗干净
4、排骨放入锅中
5、加入大量水和葱姜,料酒开始煮。
6、排骨煮大概50分钟,然后放入海带和冬瓜,加适量盐,继续煮20分钟左右。
7、继续煮啊煮
8、冬瓜和海带软了以后加一点枸杞,上桌。是不是很简单。
1、干海带至少提前两小时泡发,擦洗干净切片,冬瓜去皮切块。
2、排骨焯水,冷水入锅烧开撇去浮沫
3、捞出冲洗干净
4、排骨放入锅中
5、加入大量水和葱姜,料酒开始煮。
6、排骨煮大概50分钟,然后放入海带和冬瓜,加适量盐,继续煮20分钟左右。
7、继续煮啊煮
8、冬瓜和海带软了以后加一点枸杞,上桌。是不是很简单。