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怎么用电饭锅做菜苦瓜炒鸡蛋!

时间:2024-10-14 23:16:14

1、首先,准备2条苦瓜,洗干净,把苦瓜仔刨掉,然后切好

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2、接着,准备4个鸡蛋,打在碗里,并放一点点盐进去,然后拌匀

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3、准备好食材后,现在让我们把电饭锅洗干净,按到“加热”按键,预热一下

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4、预热好后,倒油,能覆盖锅底就好

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5、先把切好的苦瓜倒进去,翻炒几下,然后盖上盖子,让它自己加热一下,这样容易熟

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6、打开锅盖,我们给苦瓜加点盐,看自己喜好加,接着把拌匀好的鸡蛋倒进去,这时候可以再倒点油下去,我感觉苦瓜很吸油,但又有股清新的味道,实在是不油不腻,所以为了鸡蛋好吃,果断再加几滴油进去

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7、盖上电饭锅闷一下,然后翻炒,把鸡蛋和苦瓜炒匀,然后盖上继续闷

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8、苦瓜很容易熟,烂瘀佐栾这时候按键可能会跳到“保温”,我们可以继续翻炒,然后把按键按回到“加热”,很快,苦瓜炒蛋就可以出锅了,怕苦的同学可以加几滴酱油进去,调和一下

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