1、把所有材料混合揉成光滑面团,有条件多揉一会儿。然后室温下发酵至2-2.5倍大大。
2、取出面团后排气,分成四个相等面团,松弛15分钟。这个时间可以切洋葱了。
3、取一份面团擀成厚饼,放到不沾烤盘上,然后按压中心,让周围厚中间薄,然后上面插眼。
4、抹上油、撒上熟芝麻、撒上洋葱碎
5、入烤箱180度烤约25分钟
1、把所有材料混合揉成光滑面团,有条件多揉一会儿。然后室温下发酵至2-2.5倍大大。
2、取出面团后排气,分成四个相等面团,松弛15分钟。这个时间可以切洋葱了。
3、取一份面团擀成厚饼,放到不沾烤盘上,然后按压中心,让周围厚中间薄,然后上面插眼。
4、抹上油、撒上熟芝麻、撒上洋葱碎
5、入烤箱180度烤约25分钟