1、首先下锅放凉水,然后把鸡蛋放进去。把盖子盖好,让鸡蛋煮15分钟左右
2、然后把鸡蛋捞出,把鸡蛋着碎裂,记住鸡蛋壳不要剥掉
3、然后锅里的清水放入八角六颗,香叶四片,桂皮适量,还有五香粉适量,花椒几颗,生抽荣亻趾渡老抽,还有葱以及卤水适量,然后把盖子盖上把水煮开。十分钟开大火之后,就调成小火再煮五分钟
4、然后开锅把鸡蛋放进去煮。开最小火煮一个小时左右。关火。让鸡蛋闷半个小时就可以吃了,如果想入味更深,可以让鸡蛋泡久一点。
1、首先下锅放凉水,然后把鸡蛋放进去。把盖子盖好,让鸡蛋煮15分钟左右
2、然后把鸡蛋捞出,把鸡蛋着碎裂,记住鸡蛋壳不要剥掉
3、然后锅里的清水放入八角六颗,香叶四片,桂皮适量,还有五香粉适量,花椒几颗,生抽荣亻趾渡老抽,还有葱以及卤水适量,然后把盖子盖上把水煮开。十分钟开大火之后,就调成小火再煮五分钟
4、然后开锅把鸡蛋放进去煮。开最小火煮一个小时左右。关火。让鸡蛋闷半个小时就可以吃了,如果想入味更深,可以让鸡蛋泡久一点。