1、不放油,直接加热翻炒,调小火,不然花生米很容易糊
2、一茶匙盐和小半碗水调和,备用
3、讲盐水倒入,继续翻炒
4、一直不停翻炒,直至挂白霜
5、出锅啦,待晾凉,咸香脆的盐爆花生米就完成啦,远看特别像话梅