1、黄油软化,,加入糖粉,用电动打蛋器打发到黄油变色;
2、分次加入全蛋液,继续打发,直至变得轻盈;
3、筛入低粉;
4、用刮刀或勺子轻轻搅拌几下,放入切成小颗粒的陈皮碎;
5、揉成光滑的面团;
6、整成跟模具差不多的长条形,用保鲜膜包好,放进模具,用刮刀或者其他较为平整的工具压平压实;
7、放进冰箱冷冻1小时左右取出,脱模,切片,整齐的排入烤盘;(取出饼干条时可预热烤箱)
8、放入135预热好的烤箱烤制12分钟;(这里我采用低温烤制方法,确保饼干有嚼劲也不会烤焦)
9、成品。
1、黄油软化,,加入糖粉,用电动打蛋器打发到黄油变色;
2、分次加入全蛋液,继续打发,直至变得轻盈;
3、筛入低粉;
4、用刮刀或勺子轻轻搅拌几下,放入切成小颗粒的陈皮碎;
5、揉成光滑的面团;
6、整成跟模具差不多的长条形,用保鲜膜包好,放进模具,用刮刀或者其他较为平整的工具压平压实;
7、放进冰箱冷冻1小时左右取出,脱模,切片,整齐的排入烤盘;(取出饼干条时可预热烤箱)
8、放入135预热好的烤箱烤制12分钟;(这里我采用低温烤制方法,确保饼干有嚼劲也不会烤焦)
9、成品。