芋花怎么做好吃和不麻

1、芋头花中间绿色叶子，拔出扔掉，然后洗好切段

2、锅内下油烧至5成热后下干辣椒炒香

3、然后下辣椒蒜末，豆瓣酱、黄豆酱翻炒

4、炒出红油下芋头花翻炒1分钟，放点酱油，起锅装盘