1、香气：好的白酒香气浓郁，而坏的白酒则可能带有一些异味或者没有香气。
2、味道：好的白酒口感柔和，回味悠长，而坏的白酒则口感较劣，可能会带有刺激性味道或者难以入口。
3、颜色：好的白酒颜色透明，清澈，而坏的白酒颜色可能混浊或者发黄。
4、质地：好的白酒质地细腻柔和，而坏的白酒则可能会有颗粒感或者发粘。
5、储存：好的白酒应该是在适宜的温度和湿度下存放的，而坏的白酒则可能会有发霉或者异味。
6、品牌和价格：虽然品牌和价格并不是绝对的标准，但是通常来说，好的白酒品牌和价格会比较高，而且会有一定的保障。