1、首先选择上等的干竹荪和猪里脊肉,如下图所示。
2、然后将干竹荪放到容器中加入适量的白开水泡两个小时,如下图所示。
3、接着往锅中加入两碗清水,并把竹荪洗干净倒入锅中,小火煮半个小时,如下图所示。
4、然后把瘦肉切成薄片并用适量的地瓜粉裹一下,接着把瘦肉导入锅中煮五分钟,如下图所示。
5、香葱切成葱花,撒入锅中煮两分钟,如下图所示。
6、接着往锅中加入适量的盐巴和味精,如下图所示。
7、然后往锅中加入适量的芝麻油,小煮片刻就可以出锅了。
8、一道美味可口的竹荪瘦肉汤就做好了,希望大家能够喜欢。你学会了吗?快动手试一试吧。