1、准备食材。肉切小丁放生抽老抽料酒鸡精腌一会儿。香菜切末,土豆豆腐切丁。
2、油热放香叶八角花椒,炒出香味。
3、然后放肉丁煸炒。又加了一次老抽调色。炒好把肉盛出留底油。
4、煸炒土豆丁。
5、土豆丁差不多熟了放豆腐定继续炒。炒好也是盛出备用。
6、热油先把之前准备好的葱姜蒜炒香。然后放入之前炒的土豆豆腐。
7、差不多这样。
8、炒一会儿加开水。煮开关火放香菜葱花。
9、煮好的面条。(这里是过了一遍水,但这次过水不用过凉水,过开水就行。)
10、浇上做好的菜,老山西了再来点醋。
1、准备食材。肉切小丁放生抽老抽料酒鸡精腌一会儿。香菜切末,土豆豆腐切丁。
2、油热放香叶八角花椒,炒出香味。
3、然后放肉丁煸炒。又加了一次老抽调色。炒好把肉盛出留底油。
4、煸炒土豆丁。
5、土豆丁差不多熟了放豆腐定继续炒。炒好也是盛出备用。
6、热油先把之前准备好的葱姜蒜炒香。然后放入之前炒的土豆豆腐。
7、差不多这样。
8、炒一会儿加开水。煮开关火放香菜葱花。
9、煮好的面条。(这里是过了一遍水,但这次过水不用过凉水,过开水就行。)
10、浇上做好的菜,老山西了再来点醋。