红枣蒸南瓜的做法

1、将老南瓜削去硬皮，去瓤后洗净，切成厚薄均匀的片；

2、红枣泡发清洗干净。

3、将南瓜片装入盘中，加入白糖拌匀，摆上红枣，放入蒸锅蒸约30分钟，至南瓜熟烂即可食用。