1、把鸡脖洗净备用
2、准备好葱段 姜片 八角
3、锅中倒油
4、下入葱姜和八角
5、下入鸡脖煸香
6、加入适量的清水,加盐 鸡精 酱油 调味
7、在锅中炖十五分钟 把汤汁收干
8、收好汁就可以出锅装盘了
9、最后撒上芝麻和香菜末即可