1、首先我们要准备一个平底的盘子,最好是铁质或者是瓷盘子,但必须能够容液体,在盘子底部铺上油纸。
2、然后把我们准备好的酸奶和蜂蜜进行混合搅拌,酸奶最好选择比较稠的酸奶,小编用的是安慕希,您当然可以自由选择,加蜂蜜的原因是可以适当改变口味。
3、把混合好的酸奶和蜂蜜均匀的倒入准备好的容器中,过程一定要轻缓,尽量做好匀称厚度一致,然后在表面撒上我们准备好的坚果和水果颗粒。
4、然后放入冰箱的冷冻室进行冷冻,时间约在4-5个小时为宜,在放入冰箱的过程一定要轻缓,不能让容器内酸奶发生倾斜,放入后要调整,尽量使酸奶平稳。
5、经过冷冻后,我们就可以取出容器了,因为有油纸的存在,所以结冻后的固体酸奶很容易分离,然后我们切块,装入杯子中,就可以和孩子分享美味了。