1、加入食用盐准备一盆清水,在水中加入食用盐,搅拌均匀充分混合。
2、浸泡生姜将需要保存的生姜放入水中,浸泡20分钟后取出,用纸巾擦干。
3、包裹生姜放在通风的地方将生姜晾干,用保鲜膜包裹起来,即可保存半年以上不坏。