人日常需要许多种营养来维持身体健康，营养中蛋白质可帮助构成或修复人体组织；通过补充优质蛋白质和从事力量训练，可以促进肌肉增长。而这其中要数纯乳清蛋白粉的营养物质比较好，蛋白质含量高，但蛋白粉的种类那么多，怎样区分纯乳清蛋白粉呢？
怎样区分
1、先需要了解乳清蛋白是目前国际公认的优质蛋白，是补充蛋白的首选物。它在人体内有效利用率高，能提供丰富的必需氨基酸和支链氨基酸，还可增加血清中胰岛素生长因子含量，它已成为增肌最必需的营养补充剂；而酪蛋白作为另一种优质蛋白质，具有缓释氨基酸的作用。结合乳清蛋白，可使血中氨基酸持续在一个高水平。
2、纯乳清蛋白采用国外进口纯度达90％以上的乳清蛋白为原料，配以少量的国外进口的高纯度的酪蛋白精制而成。蛋白质是保证机体健康最重要的营养素，它是维持和修复机体以及细胞生长所必需的，它不仅影响机体组织如肌肉的生长，还参与激素的产生、免疫功能的维持、其它营养物质和氧的转运以及血红蛋白的生成、血液凝结等多方面。
3、纯乳清蛋白是从奶牛中提取出来的，牛奶的组成中87%是水，其中纯乳清蛋白只占0.7%，可见其弥足珍贵。纯乳清蛋白具有营养价值高、易消化吸收、使机体快速恢复等特点，是公认的人体优质蛋白质补充剂之一，被称为“蛋白之王”。
4、区分纯乳清蛋白粉最方法：取一点蛋白粉，用其他打火机点燃后闻其味道，如果气味中发出“烧焦的羽毛气味” 那么可表面这是纯乳清蛋白粉。