美国桡暾瑟丁宝宝的辅食添加策略
Raven 的宝贝都是在美国生的,在美国养孩子很有意思,大家拽陶教毵仿佛听“老话”的不多,主要的育儿方法都是由孩子们的儿科医生对俺们科普的。所谓“在人屋檐下”,在宝贝爹妈还搞不懂怎么养孩子的时候,俺们完全服从美国医生的建议,一丝不苟。现在回忆起来,还蛮有意思的,美国医生的育儿方式还真的跟国内有很多不同哦:
一、四个月内婴儿不喝水
这个建议在妈妈刚听到的时候很是吃惊,记得很多国内的过来人都提醒过俺这做娘的,比如孩子刚生下来,母亲母乳没下来的时候可以补一点红糖水,每次孩子喝完奶要喝一点水啦什么的。Raven 记得当时还特别问过医生,俺们医生的解释是不管是母乳宝宝还是配方奶宝宝,奶里面的水分已经足够,新生儿的胃很小,为了保证孩子的营养,最好不要再用水来占地方。当时 Raven 听得将信将疑,但医生说的就是圣旨,俺们照书养孩子!别说,不管是吃配方奶的宝儿还是吃母乳的贝贝在添加辅食之前俺们还真没给过水,宝贝俩也没出现过脱水的症状,所以,北美的医生说的应该有理?俺家宝贝俩,出生时大哥体重是50%,小妹更可怜是10%,一个月以后的检查结果呢:宝贝俩的体重都冲到了95%,哈哈,都是胖宝宝!
二、4-6个月开始添加辅食
记得宝儿小时候,宝贝姥姥在孩子2个月时就打算添加蛋黄,可是北美的医生说的是4个月前不要给孩子加辅食。所以 Raven 好说歹说,再加上宝儿确实长势不错,总算打消了老人家的勤快念头。宝儿是6个月开始加辅食的,第一阶段辅食都是从糊糊开始:米糊,麦糊,泡在奶里,慢慢加。医生的建议是,为了防止孩子对食物过敏,一次只加一种食物,四天以后再添加新辅食。新手爸妈们记住哦,这个阶段添加辅食可不是为了喂饱孩子的肚子哦,宝宝的营养主要还是来自于母乳或是配方奶。开始的时候一天只有一顿饭是辅食,让孩子熟悉各种食品的味道,为逐渐过渡到全辅食做准备。
第一阶段的辅食,除了米糊麦糊,水果类还有苹果,桃,香蕉,梨,牛油果,木瓜和西梅等容易做成果泥品种,蔬菜类,可以加土豆,胡萝卜,红薯,西葫芦,绿豆和甜豆等,这些蔬菜都是煮熟了以后再打成菜泥再给孩子吃的,都是原味,没有加盐或糖的。
三、8-9个月北美的特殊辅食----手指食物(Finger Food)
当孩子们熟悉了第一阶段的辅食以后,妈妈们就可以添加第二阶段的辅食了,其实这两个阶段最大的差别就在于辅食的颗粒可以粗糙一些,种类可以更多,肉糜,酸奶,奶酪等都可以给孩子试吃了,同上一阶段,孩子的营养大部分来源于奶类,辅食只能算是零食,吃着玩的,还是以锻炼孩子胃口,熟悉各类食物的口味为主。不过这一阶段,西方有一类特殊的食品是国内孩子很少吃到的----手指食物。
顾名思义,手指食物就是孩子的小手可以拿着吃的食物,比如各类谷物做的小麦圈,切成块的cheese,蔬菜和水果,方便孩子们做在自己的小饭桌上抓着吃,这时的孩子都是 piggy eater,吃得满嘴满身狼藉,但你可以感觉到,孩子们非常享受这个能够自己吃饭的机会。Raven 觉得这其实跟北美的文化有关。一般这个年龄的孩子在国内基本上以大人喂为主,所以这个时期的婴儿食品以营养为主,不免忽视了孩子的主观能动性;北美的父母比较重视这个时期孩子要求自己吃饭的念头,可能做父母的都注意过这个时期的孩子会和妈妈抢勺子和碗,要求自己尝试,北美家长比较鼓励孩子从小独立,为了方便孩子抓食,婴儿手指食品就应运而生,其实 Raven 倒是觉得中国家长可以试一试的,这些食品很好做,孩子边玩边吃,特别锻炼孩子的手指灵活度,Raven 注意过我家宝儿吃小麦圈的时候开始时是一把一把抓着往嘴里送,很久以后才会一粒一粒捡起来送到嘴里,贝贝就不一样,可能女孩子手指的协调能力天生比男孩子好?小贝刚开始吃小麦圈,就会用手指夹起来吃,所以小贝的手指就比宝儿灵活,比宝儿更早就可以做一些细致的,比如串珠子做项链之类的活计,是不是因为小时候锻炼的更多一些呢?当然啦,做家长的还可以趁机做点儿别的事,双赢啊,何乐而不为?
四、9-12月鼓励孩子自己吃饭
一般的孩子开始认真学习用勺子是在一岁以后,不过北美有一种能够横着抓的小勺,是专门给1岁左右的孩子练习用的,在妈妈喂饭的时候,不妨再给宝宝一个小勺自己开练。这个年龄的孩子可能还是更欣赏自己的“手抓饭”,Raven 在中餐馆就亲眼看见过一位美国妈妈带着自己1岁左右的孩子吃面条,孩子还不会用叉子,于是在 Raven 惊讶的目光中,妈妈伸手把面条抓到盘子里,用手抓着吃,边上的孩子有学有样,也是把碗里的面条抓到盘子里,再往自己的嘴巴里送,别提多狼籍了,可是这两位母子非常 enjoy,那个,别人也管不着吧?
五、绝不在1岁以前给孩子吃的食物
根据医生的要求,一些食品是不能在一岁以前给孩子吃的,比如蜂蜜,这是因为蜂蜜里面容易带肉毒杆菌,对一岁以内的孩子是致命的,决不能给孩子吃,这和中国的习惯就不同,我记得中国妈妈们经常给孩子吃一点蜂蜜以防止便秘,而美国治疗婴儿便秘的是西梅汁,苹果汁等等;还有一样,是鸡蛋,宝贝姥姥就是在宝儿6个月时就曾经给宝儿蒸过鸡蛋,结果宝儿吃了就吐,Raven 不知道怎么回事,后来医生说既然孩子吃了就吐,十有八九是对鸡蛋过敏,停了就好,医生的建议,1岁以前不要给宝贝添加鸡蛋作为辅食,果然后来宝儿两岁的时候再开始吃鸡蛋就没事了;牛奶,牛奶里的含有浓度过高的蛋白和矿物质,对小婴儿还没成熟的肾脏负担太重,而铁和维生素C等婴儿发育必须的营养含量又不足,1岁以内最好不要吃,如果妈妈母乳不足,最好用配方奶代替;鱼类海鲜,这类食品高蛋白,里面的过敏原也比较多,所以一些敏感体质的孩子最好不要在1岁以前添加这类辅食。
六、让宝贝自己判断
北美妈妈们很有意思,让孩子自己吃,当孩子拒绝再吃的时候,妈妈绝对不会说:宝贝,再吃一口吧!绝不强喂。而在中国家庭,Raven 经常听到看到的,是大人在后面追着孩子喂,千方百计要求孩子多吃一口是一口。北美医生的说法就是:孩子自己知道该吃多少,这一顿吃少了,下一顿就会补回来,不要强求孩子每顿都吃一样多,其实成年人也有吃多吃少的时候,相信孩子自己的判断就好。
关于孩子吃饭,中国妈妈还有一个特点就是:要求孩子不挑食,其实这对成年人来说都比较难做,更何况是小婴儿。北美的医生怎么说呢?在医生看来,一切慢慢来,别着急,这次宝贝不吃这个,说不定下次就吃了,只要孩子营养足够,体重、身高在增加,做妈妈的就别难为自己,放开心思,轻松育儿。