1、照例还是先来张全家福
2、枇杷叶刷洗掉背面的绒毛后剪碎
3、加500ml水小火煮20分钟
4、川贝磨成粉(可以在药店买的时候请工作人员帮忙磨成粉)
5、将川贝母粉跟晾凉的枇杷叶水混合
6、枇杷剥皮去核
7、榨取果汁(我用的原汁机过滤了果肉,可以保留果肉部分只是最后熬煮的时候需要注意搅拌以免糊底
8、果汁中加入冰糖,开小火煮2小时
9、加入枇杷叶和川贝粉混合的汤水继续煮3小时
10、当锅里开始出现细密的小气泡是就需要注意搅拌了
11、熬煮到滴落在餐巾纸上不会散开,类似蜂蜜的质感即可关火
12、趁热装瓶,晾凉后加入蜂蜜搅拌均匀就完成了
13、每次喝的时候用干燥无水无油的勺子舀取,用40-50度的温水调服,味道芳香清甜小孩子也会喜欢喝