1、排骨切小段，洗净，用厨房纸吸干水分
2、加入油、盐、料酒、黄豆酱、甜面
3、加入油、盐、料酒、黄豆酱、甜面
4、包菜干预先浸软，
5、加生抽，拌匀
6、码上排
7、饭滚时放入电饭煲蒸
8、饭熟，再焖10分钟便可
