1、将酸豆角,肉,辣椒洗净备用。
2、将酸豆角,肉,辣椒切沫装盘。
3、将锅洗净,大火烧干,下油。
4、油热后,下肉翻炒至变色后下辣椒一起翻炒。
5、下酸豆角,继续翻炒,将水分炒干。
6、加盐适量,将盐翻炒均匀后加入生抽适量继续翻炒。
7、加入少量清水,将水分炒干后即可装盘盛出。
1、将酸豆角,肉,辣椒洗净备用。
2、将酸豆角,肉,辣椒切沫装盘。
3、将锅洗净,大火烧干,下油。
4、油热后,下肉翻炒至变色后下辣椒一起翻炒。
5、下酸豆角,继续翻炒,将水分炒干。
6、加盐适量,将盐翻炒均匀后加入生抽适量继续翻炒。
7、加入少量清水,将水分炒干后即可装盘盛出。