1、首先可以把板栗放到热水中，温煮几分钟，记得在入水之前先在板栗上画一条小口，然后趁热就可以直接剥了，这种方法还可以保证板栗的完整。
2、还有就是用口袋把板栗都包起来，然后再坚硬的地面反复敲击，待壳肉分离的时候就可以取出来了，这种方法就比较方便。
3、还有就是先把板栗放到锅里面煮一会，然后转放到冰箱里面冷藏几个小时，外壳就很容易就剥掉了，营养成分也保存的很好。
4、还有就是把板栗直接放在阳台上，让阳光暴晒几天，他的壳自然就会裂开，但这样的板栗要尽快食用。
5、在剥去外壳后可以先把它们放在热水中侵泡几分钟，立马转到冷水中再侵泡几分钟，板栗表面的薄膜就很容易撕开了。
6、还有方法就是先把板栗外壳处理掉，再将其放到微波炉中加热，带几分钟后，薄膜自然就掉落了。
7、最后也可以把板栗砍成两半，放入热水中，搅拌一会，板栗肉就和壳自然分离了。但要注意的是搅拌时间不要太长，不然果肉都不好吃了。
