1、准备好粉丝、黄瓜、大蒜,如图所示。
2、把粉丝泡软煮熟,用凉开水冲凉后沥干水备用。
3、把黄瓜切丝,大蒜切末,如图所示。
4、碗里放盐、生抽、糖、醋,拌匀调成调料汁。
5、把粉条放碗里倒入调料汁,如图所示。
6、加入黄瓜和蒜末,如图所示。
7、锅里放油烧热,淋在蒜末上拌匀,如图所示
8、喜欢吃辣的可以放一勺辣椒油,这样凉拌粉丝就做好了,然后拌匀就可以吃了。
9、方法总结1 粉丝泡软后煮熟,过凉水沥干水分。2 黄瓜吨易坌荐切丝,大蒜切末。3 把粉丝放碗倒入调料汁。4 放黄瓜大蒜,锅里放油烧热淋在大蒜上。5 喜欢辣放点辣椒油拌匀即可。