山药和鸽子都是十分不错的进补的食材,如果鸽子和山药做成汤,那成效是不是愈加明显呢?下面跟小编一同来了解下吧! 山药鸽子汤要怎么做才能成效愈加明显呢?我们知道不管是山药还是鸽子,都是十分不错的食材。所以山药鸽子汤的成效也是不差的。那么山药鸽子汤的做法有哪些呢?不妨跟小编一同来看下吧!
食材
鸽子肉 300克
山药 200克
青豆 50克
植物油 10克
食盐 5克
酱油 10克
糖 5克
料酒 5克
葱花 5克
姜末 5克
胡椒粉 0.5
山药鸽子汤做法
1、 山药鸽子汤做法 原材料:鸽子肉300克、山药200克、青豆50克、植物油10克、食盐5克、酱油10克、糖5克、料酒5克、葱花5克、姜末5克、胡椒粉0.5克、麻油1.5克。 制作方法: 1、将鸽子肉宰成小块并洗净。将山药煮熟,刨去外皮后切成小块。 2、锅上火,舀入猪油,将葱花、姜末炸出香味,下入鸽子肉略煸炒,加清汤烧沸。 3、参加各种凋味料(除麻油)再烧沸,撇去上面浮沫。 4、再下入山药片,烧约5分钟后,淋入麻油装盘即成。
山药鸽子汤做法二
1、 山药鸽子汤做法二 原材料:胡萝卜1根、鸽子脚1只、盐5克、山药250克。 制作方法: 山药鸽子汤的做法 山药鸽子汤功效 山药鸽子汤功效怎么做 1、山药削皮,洗净后切块。胡萝卜削皮,冲净切块。 2、鸽子脚剁块,放入沸水中滚烫,捞出冲净。 3、鸽子肉、胡萝卜先下锅,加水至盖过原材料,以武火煮开后转文火慢炖15分钟。 4、加入山药转大火煮沸,转小火续煮10分钟,加盐调味就可。
山药鸽子汤做法三
1、 山药鸽子汤做法三 原材料:山药、鸽子,生姜、红枣、枸杞、食盐、白糖。 制作方法: 1、首先要做准备作业,把鸽子剁开。锅里的水烧开今后,把鸽子块放入,略微焯一下。 2、现在找一个瓦罐,注入开水。把鸽子块、姜片、红枣以及枸杞同时放进去。 3、如果有条件,最好再放入一些党参。(党参具有补中益气的功能,饭量小、大便稀或者面黄浮肿的人更应该多补一些党参。) 4、运用大火烧煮。等水开了之后,把火关小,持续炖。 5、大约炖一个半小时今后,再把山药倒入瓦罐。持续用小火炖煮半个小时。 6、在临出锅之前,参加适量的食盐和白糖。
山药鸽子汤的功效
1、 山药鸽子汤的功效 鸽子的营养价值很高。著名的中成药乌鸡白凤丸,就是用乌骨鸡和白凤为原料制成的,这里的白凤指得就是鸽子。鸽子蛋被人称为“动物人参”含有丰富的蛋白质,所以古话说“一鸽胜九鸡”。