帮助稳定血糖：糙米含有丰富的谷维素，对胰腺β细胞有一定的调节作用，起到稳定血糖的效果，糙米的胚芽层富含不饱和脂肪酸，会起到一定的降低胆固醇的作用。
如果肠胃不好的人来说，可能长期吃糙米会造成消化不良、腹部胀痛等等问题。由于糙米会含有比较难消化的米糖、较多的膳食纤维，长期吃糙米可能会有贫血、牙齿损坏的症状，糙米含有比较少的矿物质等成分。
注意事项
糙米最好不要搭配牛奶食用。二者长期同食容易造成维生素A缺乏的问题。
糙米属于粗粮，有肠胃疾病的人最好不要食用。这样会加重肠胃方面的疾病。
糙米虽然有很多的好处，但是不宜过量的食用。过量食用会造成严重的肠胃负担。
糙米处理较少，所以更容易导致过敏的问题，所以一定要注意。
以上内容参考百度百科-糙米
以上内容参考人民网-糙米促进肠胃蠕动 各种常见米的功效