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角瓜猪肉馅的做法,一定要学会!

时间:2024-10-25 15:26:49

1、准备好,主料:角瓜、猪肉。

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2、把角瓜去掉皮。

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3、用擦子擦成丝,把角瓜里的瓜瓤去掉。

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4、擦成丝的角瓜里放入精盐拌匀腌渍十分钟。

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5、将腌好的角瓜里放入适量的水。

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6、把角瓜挤掉水分,剁碎。

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7、将猪肉放入盆里,放入剁好的葱姜末。

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8、在放入精盐,味精,酱油。

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9、把放入好调料品的猪肉搅拌均匀腌渍半小时。

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10、在放入食用油拌匀。

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11、放入剁好的角瓜。

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