1、准备食材:老豆腐,葱花,胡萝卜丁,火腿丁,淀粉,盐,十三香
2、豆腐捏碎,放入葱花,胡萝卜丁,火腿丁,放入20g淀粉,半勺盐,十三香,用筷子搅拌均匀,揉成形
3、拍成小圆饼,平底锅刷一层食用油,放入豆腐饼,煎至两面金黄
4、盛出