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美食#带汤西红柿炒鸡蛋在家这样做!

时间:2024-10-13 14:18:52

1、西红柿洗净,切成小块。

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2、鸡蛋打到碗里,搅均匀。

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3、开火,锅里加入油烧热,把搅散的鸡蛋到入锅里。

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4、等鸡蛋在锅里结块后,搅一下,搅成小块。

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5、倒入蕃茄炒一下。

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6、加入2g白糖,继续炒。

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7、把鸡蛋倒入混炒一下。

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8、加入3g盐、5g酱油、黄酒少许,水适量。

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9、盖上锅盖,把汤煮开。

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10、最后加入味精炒均匀,呈起即可。

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