1、将桃胶浸入水中泡发。
2、泡发后将桃胶上的杂质去掉。
3、将桃胶放入锅中大火熬制。
4、将雪梨去皮切块。
5、大火烧开后转小火50分钟,加入雪梨搅拌。
6、放入冰糖、枸杞,大火煮开后转小火10分钟。
7、捞出即可食用。