1、面粉用适量的水,把面粉慢慢捏成大面块,用薄膜覆盖,大面块搁置半个小时左右。
2、把葱,姜,芹菜切成片备用。
3、用打肉机先把肉打碎成肉粒,装在盆子里,放入适量盐,酱油,五香粉,蚝油,鸡精,香油,打入一个鸡蛋。
4、把芹菜放入打肉机里打碎后,倒入放好调料的肉粒盆里,一起搅拌均匀。
5、把醒好的的面块扞成面皮,就可以用调好的馅包饺子了。
6、然后,在煮锅里加入大半锅冷水煮开,下入饺子,每次水开打入适量冷水再煮开,一共打鹩梏钔喔三次冷水,再煮开就可以装盘食用了
1、面粉用适量的水,把面粉慢慢捏成大面块,用薄膜覆盖,大面块搁置半个小时左右。
2、把葱,姜,芹菜切成片备用。
3、用打肉机先把肉打碎成肉粒,装在盆子里,放入适量盐,酱油,五香粉,蚝油,鸡精,香油,打入一个鸡蛋。
4、把芹菜放入打肉机里打碎后,倒入放好调料的肉粒盆里,一起搅拌均匀。
5、把醒好的的面块扞成面皮,就可以用调好的馅包饺子了。
6、然后,在煮锅里加入大半锅冷水煮开,下入饺子,每次水开打入适量冷水再煮开,一共打鹩梏钔喔三次冷水,再煮开就可以装盘食用了