1、普通柚子果形偏扁、偏大,肉质颗粒也较大,果色偏黄,果皮较厚,呈黄色。
2、文旦果形上小下大,较为修长,类似葫芦,果色绿中泛黄,果皮较薄,呈浅绿色。
3、普通柚子切开时有柠檬酸味,口感略苦。
4、文旦果肉中籽很小较少,果肉更为细嫩,甘甜多汁。